La fattoria

Fiore all’occhiello della Fattoria Rosato è il suo gregge di pecore delle Langhe, una razza ormai in via di estinzione. Nel 2009, Michela ha acquistato sette femmine e un maschio; e, ad oggi, il gregge è in continuo aumento. L’allevamento viene condotto seguendo il totale rispetto degli animali, come lasciare l’agnello a contatto con la madre il più a lungo possibile.



Nella Fattoria Rosato si svolgono diverse tipologie di attività educative, sia quelle di carattere didattico rivolte alle scuole che quelle dedicate a tutti coloro che vogliono semplicemente trascorrere una giornata o un week-end immersi nel mondo agricolo. In particolar modo, vengono svolte attività agricole inerenti l’azienda quali: allevamento delle api, produzione del miele, pascolo delle pecore, pratica di coltura dell’orto e preparazione di pasti con i prodotti dell’Azienda. Inoltre, è anche possibile effettuare escursioni sia a piedi che in mountain-bike attraverso i sentieri che si snodano tra boschi e prati tutto intorno alla fattoria.